《人皮客栈》是一部1987年上映的香港恐怖电影，由刘觉贤执导，林岭南、李狄煒、谭德垣等主演。影片讲述了一对夫妻来到一个偏僻的客栈过夜，却发现客栈的老板用人皮来制作食物，在惊慌之下他们试图逃脱的故事。影片以诡异的气氛和恐怖的情节展开，通过各种带有血腥和恐怖元素的场景来营造紧张的氛围。主要围绕着客栈的秘密和老板的疯狂行为展开，让观众在观影过程中紧张不安，